なんでもない日、毎日のおうちごはん「トマトースト」

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トマト+ポン酢+チーズ=美味しかったです!
2011.12.9 朝ごはん

【材料:1人分】
トマト...1コ
食パン...1枚
マヨネーズ...食パンにうすく塗れるくらいの量
ポン酢...大さじ1くらい
粉チーズ...大さじ1.5くらい

◎つくり方
1.食パンにマヨネーズをうすく塗ります。

2.トマトは8等分のくし切りにし、
  小皿に入れたポン酢にくぐらせて食パンに並べていきます。

3.トマトの果汁が混ざったポン酢に粉チーズを混ぜ合わせ、
  トマトの上に全部かけて、トースターで色づくまで焼いて完成です!


髪の毛にやさしい栄養素
●セレン(トマト)
ビタミンEと共に、高い抗酸化作用を持ち、喫煙、飲酒、ストレスなどで
発生した活性酸素を除去してくれます。フケ予防にも効果があります。


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