創作フレンチ鉄板Hanasaki (新橋3丁目/鉄板焼)

こんにちは、SMAC白坂です。
クリニックから徒歩5分。ホテルオークラ・フレンチのシェフが、長年のフレンチ技術を駆使した鉄板料理でカウンターのみ6席のお店。

ランチで利用しましたが、お値段から想像するクオリティーを超えたお料理と雰囲気でした。とても清潔感があり、静かで接客も上品です。調理は目の前の鉄板でされますので、おいしさはもちろんのこと見た目にも楽しめます。6席だけのスペシャルなランチのお店です。

ランチは税込1000円のものと1500円のものがあります。
今日は、山形和牛サイコロステーキ丼を選びました。スープ・サラダ・小鉢付き。

目の前で丁寧に調理をしてくれるのはテンションあがります。目でもおいしいは大切だなと改めて思いました。

お米もとってもおいしく、ペロッと完食。

ごちそうさまでした!

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